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Scorza d'arancia

cocktail


Blood Orange


Blood Orange, cocktail creato presso Tayēr Elementary, innovativo bar aperto a Londra dalla più famosa coppia della mixologia, Monica Berg e Alex Kratenaè amaricante e avvolgente. Le note fresche e floreali di Grappa Cru Monovitigno® Ribolla Gialla creano un delizioso gioco di contrasto con il sapore acidulo dell'arancia sanguinella e il bitter.

Ingredienti



Grappa Nonino Cru Monovitigno® Ribolla Gialla
MUZ Vermouth
Blood Orange
Campari
Gonzalez Byass Viña AB Amontillado Sherry

Preparazione


Versare tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio, shakerare e poi versare il cocktail, trattenendo il ghiaccio con uno strainer, in un tumbler basso con un cubo di ghiaccio.