Nonino unter den 400 Firmen und Ideen, die unser Leben verändert haben
Capital widmet die Sonderausgabe Juni Juli 2013 den „400 Schöpfern von Reichtum, Unternehmern, Firmen und Ideen, die die Welt verändert haben, im Begriff sind zu verändern oder verändern werden“.
Im Abschnitt, der sich mit „Land & Tradition Vergangenheit respektieren ist zukunftsweisend“ beschäftigt, sind „die über hundertjährigen Nonino Brennereien“ aufgeführt, „die durch großartige Innovationen und kontinuierliche Forschung die Geschichte des Grappas in Italien und der ganzen Welt verändert haben“.
Im weit zurückliegenden Jahr 1973 haben Giannola und Benito Nonino den Grappa Monovitigno® geschaffen, indem sie die Trester der Picolit Traube getrennt destilliert haben. Sie haben den Grappa so von einem Aschenputtel in eine Königin der Destillate verwandelt und sind zum Modell für die ganze Branche geworden!
