Hai l'età per bere legalmente
bevande alcoliche?
Questo sito utilizza cookie tecnici, di profilazione e di marketing, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o alcuni cookie. Entrando dichiari di essere d'accordo con i nostri Termini e Condizioni, la nostra Privacy Policy e la nostra Cookie Policy.
it
STORE
MENU Chiudi
STORE

Grappa


AnticaCuvée® Riserva 5 Years


Blend di Grappe da vinacce fresche tra cui Cabernet, Merlot e Schioppettino, invecchiate da 5 a 20 anni in barriques e piccole botti. Calda, vellutata e persistente.
Acquista

Capacità

Confezione

Quantità

1
Invecchiamento naturale in barriques e piccole botti nelle Cantine Nonino sotto sigillo e sorveglianza permanente dell'Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Imbottigliata senza coloranti.
L’invecchiamento si realizza attraverso il riposo della Grappa in legno che ne modifica il profilo sensoriale sia attraverso l’azione dell’ossigeno che raggiunge il Distillato attraverso la porosità del legno stesso, sia attraverso l’impatto delle sostanze che il legno rilascia lentamente al prodotto, arricchendolo.
  • Materia Prima:

    Pregiate vinaccie selezionate, raccolte fresche e morbide tra cui Cabernet, Merlot e Schioppettino.

  • Distillazione Artigianale:

    Discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore.

  • Invecchiamento Naturale:

    Da 5 a 20 anni in barriques e piccole botti. 0% coloranti.

  • Gradazione:

    43% vol.

  • Imbottigliamento:

    Non manuale, bottiglia in vetro trasparente serigrafato in oro a caldo 24 carati e glitter
    da 700 e 2000 ml.
    Manuale 6300 ml.

  • Degustazione:

    Va servita a temperatura ambiente in bicchiere ampio tipo balloon.

  • Gusto:

    Calda, vellutata e persistente.

Materia Prima


Vinacce fresche, selezionate dalla famiglia Nonino, tra cui Cabernet, Merlot e Schioppettino.

Produzione limitata e numerata.

Fermentazione


Sottovuoto in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose.

Invecchiamento Naturale


Da 5 a 20 anni in barriques di Limousin, Nevers e Grésigne e in piccole botti ex-Sherry, poste sotto sigillo e sorveglianza permanente dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Imbottigliata senza aggiunta di coloranti.

100% Distillata con metodo artigianale


Discontinua a vapore, secondo l’antica tradizione di famiglia, in particolari esclusivi alambicchi in rame rinnovati da Benito Nonino. La distillazione avviene molto lentamente per consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione mantenendo intatte le preziose caratteristiche organolettiche dei vitigni prescelti.

le Sensazioni


Sensazione visiva – Ambrata, luminosa e avvolgente.
Sensazione olfattiva – Di grande ricchezza aromatica, sentore di spezie, di brioche e di pasticceria, arancia e frutta candita.
Sensazione degustativa – Calda, vellutata e persistente, in bocca conferma le sfumature aromatiche con aggiunta di note fruttate di albicocca, vaniglia e mandorla.

Confezioni


AnticaCuvée® Riserva 5 Years è disponibile in confezione singolarmente astucciata.
AnticaCuvée® Riserva 5 Years è disponibile in cilindro decorato color marrone, nella sola capacità da 700 ml.
AnticaCuvée® Riserva 5 Years è disponibile in cilindro decorato color rosso, nella sola capacità da 700 ml.
AnticaCuvée® Riserva 5 Years è disponibile, in formato Imperiale da 6300 ml, in cofanetto in legno e, su richiesta, con l’elegante pipetta che permette di prelevare e dosare la giusta quantità di Distillato.
AnticaCuvée® Riserva 5 Years è disponibile, nella capacità da 700 ml, in elegante cofanetto in cartoncino decorato, con chiusura a calamita e interno color oro.
AnticaCuvée® Riserva 5 Years è disponibile singolarmente in cofanetto in legno tinto all’acqua, con serigrafia color argento e chiusura in cuoio, nella sola capacità da 700 ml.
AnticaCuvée® Riserva 5 Years è disponibile singolarmente in cornice in legno di faggio serigrafata, nella sola capacità da 700 ml.

Abbinamenti


La Sua eleganza e personalità rendono Riserva AnticaCuvée® 5 Years perfetta per concludere il pranzo magari accompagnata a un buon sigaro o quale compagna durante la lettura e per essere centellinata con gli amici.
Indimenticabile se abbinata al foie gras, ai formaggi, al cioccolato amaro o ai dolci da forno. Perfetta aggiunta sul gelato o per esaltare il profumo del risotto di scampi, nella misura di uno o due cucchiai, dopo aver tostato il riso.