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7 June 2021

L'Aperitivo BotanicalDrink wurde zum Aperitif des Jahres 2021 gewählt!

L'Aperitivo Nonino BotanicalDrink, ein absolut natürlicher und veganer Aperitif, ist der erste italienische Aperitif, der bei Meininger's International Spirits Award den renommierten internationalen Preis „Aperitif des Jahres 2021“ erhielt. Meininger ist einer der bekanntesten deutschen Fachverlage im Bereich Wine&Food.

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L'Aperitivo Nonino BotanicalDrink, der erste absolut natürliche und vegane Aperitif, dessen Geschichte im Jahr 1940 beginnt.
 
 

Rezept der allerersten Brennmeisterin Italiens

Silvia Milocco Nonino, Antonios Frau und aus der dritten Generation der Brennerfamilie, verlor ihren Mann im Krieg. Der einzige Reichtum, den sie für das wirtschaftliche Überleben ihrer Familie hatte, war der Trester. Sie machte sich entschlossen an die Arbeit und erlernte sofort das Destillieren.

 

Silvia setzt die Kunst der Nonino-Likörherstellung fort

Bevor sie die allererste Brennmeisterin Italiens wurde, arbeitete sie als Köchin im familieneigenen Wirtshaus. Ihre botanischen Kenntnisse waren von großem Vorteil bei der Kreation ihres ersten Likörs. Sie wollte mit ihren Produkten ihre friaulische Heimat zum Ausdruck bringen: rein, authentisch und unverfälscht. Daher stellte sie einen Aperitif aus Botanicals her, den sie „Aperitivo Bianco“ nannte. Der Name stand für Reinheit und Qualität der Zutaten

 

2018 entsteht der L'Aperitivo Nonino BotanicalDrink

Nachdem Cristina, Antonella, Elisabetta und Francesca 3 Jahre lang die Botanicals der Rezeptur untersucht hatten, kreierten sie 2018 die neue Version des „Aperitivo Bianco“, der dieses Mal durch den Traubenbrand ÙE® Fragolino veredelt wurde. Der neue Aperitivo ist jetzt absolut natürlich und vegan.

 
Das Etikett ist eine Hommage an Silvia

Das Etikett des neuen L'Aperitivo Nonino BotanicalDrink ist eine Hommage an die Großmutter bzw. Urgroßmutter und erste Brennmeisterin Italiens. Dargestellt sind 3 Frauen mit einem Glas in der Hand, 3 wie die 3 Nonino-Schwestern, aber auch 3 Generationen von Nonino-Brennmeisterinnen, die Silvias Beispiel folgten.

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