Nonino Twist

Nonino Twist Moscato

Nonino Twist Moscato è il Grappa spray che trasforma Grappa Nonino Monovitigno® Moscato in un vero e proprio ingrediente capace di arricchire di gusto, sfumature ed eleganza cocktails e ricette.

Prova Nonino Twist Moscato su sushi, pesce al vapore, con il “raw fish” o per esaltare il profumo di un risotto e infiniti dessert a base di crema, gelato o macedonia di frutta. Con il Nonino Grappa Spray è possibile regalare nuovi sapori, abbinare e rivoluzionare, creando gustosissimi effetti inediti.

Nonino Twist Moscato è il Grappa Spray di Grappa Nonino Monovitigno^®Moscato, creata tramite la distillazione 100% con metodo artigianale di vinacce moscato provenienti da zone vocate e selezionate .

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Materia prima
Vinacce fresche di uva Moscato da zone vocate.
Distillazione artigianale
Discontinua, con il taglio delle teste e delle code, negli alambicchi in rame a vapore della famiglia Nonino.
Gradazione
41% vol
Imbottigliamento
Nonino Twist Moscato è imbottigliato a mano in boccette da 100ml stile profumo.
Gusto
Nonino Twist Moscato è perfetta abbinata a frutta, dolci alla crema o al cioccolato, pesce e come tocco finale di meravigliosi cocktail.
Degustazione
Nonino Twist Moscato regala note floreali di rosa, fiori di arancio, vaniglia e salvia ai tuoi piatti.

Materia Prima

Vinacce selezionate e diraspate, raccolte fresche e morbide di uva Moscato da zone vocate.

La famiglia Nonino si occupa in prima persona dell’acquisto della materia prima e segue le varie fasi della Distillazione per garantire la massima qualità della Grappa. Produzione strettamente legata al raccolto della vendemmia d’annata.

Fermentazione

Sottovuoto in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose.

Riposo

Da sei mesi ad un anno in recipienti in acciaio inossidabile.

100% Distillata con metodo artigianale

Discontinua con il taglio delle teste e delle code, in particolari esclusivi alambicchi a vapore in rame rinnovati da Benito Nonino. La distillazione avviene molto lentamente per consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione mantenendo intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno prescelto.