Quintiams

Mixologist Jörg Krause, Monaco- Germania

L’Amaro Nonino in abbinamento con il Pirus® Distillato di Pere Williams, per un risultato sfizioso, dissetante, al profumo di frutta appena raccolta.

Ingredienti

3 cl Amaro Nonino Quintessentia®

1,5 cl Pirus® Nonino Acquavite di Pere Williams

2 cl succo di limone fresco

2 cl succo d’arancia fresco

3 cl succo fresco di pompelmo rosa

1 cl sciroppo di zucchero [1:1]

Preparazione

Shakerare energicamente tutti gli ingredienti con del ghiaccio e filtrare il tutto con uno strainer, in un tumbler riempito di ghiaccio a cubetti.
Spremere la scorza del pompelmo sul cocktail e aggiungerla nel tumbler come decorazione.