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cocktail


Nonino Sour


Emanuele Termini - Corte del Castello, Pordenone – Italien Ein frischer Longdrink, bei dem der Grappa Nonino die Grundzutat bildet. Für alle, die es “sour” mögen.

Zutaten


5 cl Grappa NONINO 41° oder Grappa Nonino Vendemmia 5 cl frisch gepresster Zitronensaft 4 cl flüssiger Rohrzucker Einige Tropfen Eiweiß Eis Zitronen- oder Limettenscheibe, oder saisonale Früchte als Garnitur

Zubereitung


Das Aperitivo-Glas mit Eiswürfeln auffüllen. Eis, Grappa NONINO 41°, Zitronensaft, den flüssigen Rohrzucker und einige Tropfen Eiweiß in einen Shaker geben und gut schütteln. In das Aperitivo-Glas füllen und mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe oder mit saisonalen Früchten garnieren.