The Star City Aperitivo

Kevin Diedrich

Kevin Diedrich – American Bartender of the Year 2018 – kreiert mit L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink einen veganen Aperitif aus ausschließlich natürlichen Zutaten mit dem Namen: The Star City Aperitivo. Frisch, sommerlich und leicht ist dieser Cocktail, der perfekt am Strand zu einem schönen kalten Gericht passt oder mit Freunden zu genießen ist.

Zutaten

1,5 cl L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink

1,5 cl Gin

0,5 cl Zuckersirup

1 cl frischer Zitronensaft

4-5 Minzeblätter

Soda-Top Gurke/Wassermelone

Zubereitung

L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink zusammen mit allen anderen Zutaten in den Mixer füllen, Eis hinzugeben und schütteln. Mit Hilfe eines Barsiebs in einen hohen, mit Eis gefüllten Tumbler abseihen. Ein Top aus Wassermelonen- oder Gurkensoda hinzufügen und mit einer Gurkenscheibe und einem Minzezweig dekorieren.