Cristina Nonino als Referentin beim Master of Management in Food & Beverage an der Universität Bocconi in Mailand

Am 15. Mai 2013 hat Cristina Nonino beim Master Management in Food & Beverage an der Universität Bocconi in Mailand die eigenen Erfahrungen einer bedeutenden Firma des Made in Italy dargelegt.

MFB ist ein internationales in englischer Sprache abgehaltenes Programm der Universität Bocconi in Mailand zur Ausbildung von Managern im Bereich Food & Beverage sowie damit verbundenen Bereichen, wie Foodservice, Hotellerie, Gastronomie und Einzelhandel.

Der Kurs besteht aus Frontalunterricht mit Übungen, case studies, Planspielen, Begegnungen mit führenden Firmenvertretern und opinion leaders sowie Arbeiten in kleinen Gruppen.

Die Begegnungen mit internationalen Leadern und Vertretern italienischer Spitzenunternehmen sind Bestandteil des Programms. Die Brennerei Nonino wird seit 2010 eingeladen, die eigenen Erfahrungen als  case history aus der Spirituosenbranche einzubringen.

Die Master Studenten kommen dieses Jahr aus Italien, Südamerika, den Vereinigten Staaten, Russland, Griechenland und dem Libanon. Sie haben mit Begeisterung an der Vorlesung teilgenommen, die mit einer standing ovation und einem Toast auf Cristina beendet wurde!