Der größte magische Moment des Jahres steht bevor: unsere 129. Weinlese und Destillation

In wenigen Wochen beginnt für die gesamte Familie Nonino die mit größter Spannung erwartete Zeit des Jahres: die 129. Weinlese und Destillation.

Genau zeitgleich mit der Weinlese erwacht unsere Brennerei zum Leben: unsere 66 diskontinuierlichen Kupferbrennkolben arbeiten Tag und Nacht, um die frischesten Trester, die gerade aus den friaulischen Weinkellern eingetroffen sind und von uns in Edelstahltanks zur Gärung angesetzt werden, sofort zu destillieren und dabei alle Aromen und ursprünglichen Eigenschaften zu bewahren.

Dies ist die schönste Zeit, um uns zu besuchen. Es ist ein einzigartiger Moment, der besser als alle Worte die Liebe zum Ausdruck bringt, die wir in die Herstellung unseres Grappas stecken. Während des Besuchs können Sie:

•    einen Einblick in das Herz unserer Brennerei während der Produktion gewinnen;
•    die seit sechs Generationen weitergegebene Kunst der Nonino-Destillation hautnah entdecken;
•    die versiegelten Reifekeller (M.I.G.) besichtigen;
•    unsere Grappas, Destillate, Aperitifs und Bitterliköre verkosten;
•    neue, fantastische Cocktails entdecken, mit denen wir drei Schwestern seit 2007 den Grappagenuss revolutioniert haben;
•    die authentische Gastfreundschaft im Borgo Nonino entlang des Alpe-Adria-Radwegs erleben.

Die Plätze sind begrenzt, eine Reservierung wird empfohlen. Buchen Sie Ihren Besuch