Cocktail
Grappa Basil Smash
Joerg Meyer- Le lion Bar de Paris
Grappa Basil Smash è il twist con Grappa Nonino del celebre Gin Basil Smash di Joerg Meyer.
In occasione del Bar Convent Berlin Joerg Meyer accetta la sfida di Antonella Nonino: Be Brave Mix Grappa! Il primo cocktail con cui decide di mettere alla prova la grappa in miscelazione è proprio il suo modern classic “Basil Smash”. Sostituendo al gin Grappa Nonino 43°, crea un Basil Smash diverso, che conquista tutti con il suo inaspettato gusto fruttato.
Ingredienti
70 ml Grappa Nonino Tradizione 43°
20 ml Sciroppo di zucchero di canna
30 ml succo di limone
una manciata di foglie di basilico
Preparazione
Pestare una manciata di foglie di basilico fresco in uno shaker. Aggiungere gli ingredienti liquidi e shakerare. Filstra con un colino in un tumbler con ghiaccio e decorare con una foglia di basilico fresco.
