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Frutta caramellata

cocktail


Nonino Cool


Nonino Cool è un cocktail con Grappa Nonino Cru Monovitigno® Fragolino. Ideato da Gennaro Florio della Taverna la Fenice, questo cocktail è fresco e bilanciato. Contrasta l'aromaticità fruttata della Grappa con l'acidità fruttata del liquore Apple Sour e la dolcezza del miele. Uno shakerato semplice da preparare ma in grado di stupire.

Ingredienti


4 cl Grappa Nonino Cru Monovitigno® Fragolino
3 cl liquore Apple Sour
1 cucchiaio di miele di fiori
gocce di lime spremuto

Preparazione


Shakerare tutti gli ingredienti e versare, senza ghiaccio, in una coppa cocktail. La decorazione è composta da frutta di stagione (3 pezzi) servita a parte, caramellata in precedenza con Grappa Nonino Monovitigno® Moscato e zucchero di canna.