Il 24 Giugno a Londra si terrà la 4° edizione del Symposium di P(OUR) , progetto fondato da Alex Kratena, Ryan Chetiyawardana, Jim Meehan, Simone Caporale, Monica Berg, Joerg Meyer e Xavier Padovani, per il quale sono stati premiati con Il Premio Nonino Risit D’Aur-Barbatella d’oro 2018.
Da quattro anni il Symposium di P(our) raduna una community internazionale di bartenders e di protagonisti del settore, per approfondire temi fondamentali della società e della community stessa. Grappa Nonino da tre anni sostiene questo meraviglioso progetto.
Il tema di quest’anno è “understanding” – la comprensione – con lo scopo di capire e conoscere gli elementi che compongono l’Industria degli alcolici.